建银国际：升海底捞目标价至 21 港元 轻微上调全年盈测

　　建银国际发表报告指，五一黄金周期间餐饮需求稳固 ，海底捞（06862.HK）在假期首四日服务 750 万名客户
，客流量按年升 15%，较该行预期的低十位数（low-teen）增长为佳 ，相信假期消费反映结构性转变
，较多年轻一辈的出游人士消费，并较为重视文化及风味体验 ，不过旅客对消费开支较为审慎
，反映短期人均消费继续受压 。该行将海底捞今年盈利预测轻微上调 1%，以反映同店交易量的假设提高 ，并上调估值基础，由预测市盈率 18 倍提高至 19 倍
，反映餐饮需求更具韧性及更具可见度，因此将其目标价由 19.7 港元上调至 21 港元 ，维持“跑赢大市”评级
，因应其品牌效应 、市场龙头地位
、多元化服务模式及强劲执行能力，相信公司值得估值溢价
。

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